男の手料理第三段！！！

待ってましたと思う方も、もういいよと思う方もこんにちは！革細工担当者です！


さてこのコーナーも第三回を迎えまして、そろそろみなさんが舌鼓しそうな料理が作りたいな～と思う今日この頃。


実は隠れた得意料理≪やきめし≫（中華料理名：チャーハン）を作ってみました。


これを作るきかっけは、冷蔵庫を開けた時、ラップにくるまれた古びた米（マイ）が目に入り、その米（マイ）が僕（ミー）にこう語りかけてきたのがきっかけでした。

I my me myと・・・

昔、英語で習った活用形？のような文字が頭に浮かび、今日はヤキメシだ！と心に誓いました。


しかし、普通に作っても意味がないので今回のテーマはいかに米（マイ）をパラパラに仕上げるをテーマに掲げ、以前TVで見た米（マイ）を炒める前に卵と混ぜ合わすという方法をとりました。


あとは油をラードにしてみて、混ぜ合わせる野菜や、肉を準備します。


そしてあとは、鍋と米（マイ）との格闘です。

火力最大で焦げないようにひたすら鍋をふります！


で、できたのがこちら

どうでしょうか？おいしそうでしょ？

でも実際は失敗しました。
焦げちゃって、その焦げがまた苦くて・・・


ということでこの失敗をばねにまたがんばりまーす！