先日書きましたが、タンナーさんの工業を拝見しに行った時に、うちのちび達が頂いてきた金柑です。
姑から砂糖につけて食べるとおいしいよと言われ、奥さんが下拵えをしてくれました。
今朝、金柑どうした?と聞くと冷蔵庫に入ってるよというので取り出してみてみると。
砂糖まみれの金柑たちが・・・
砂糖につけるってこういう意味かい!!!
確かに砂糖ついていますが・・・僕はてっきり砂糖水か何かに漬け込むのかと・・・
砂糖をかけて食べるのであれば、何も漬け置きする必要ないわけで・・・
父さん・・・日本語って難しいです・・・
ということで本日しっかりレシピを確認して金柑料理再挑戦です!
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